SELECT
 EMP_CODE AS CODE
,EMP_LAST_NAME || EMP_FIRST_NAME AS NAME
,EMP_ENG_NAME AS ENG_NAME
-- 先頭から10文字、半角スペースは除く
-- 未入力(NULL)の場合は、CUTOUT_STRに'未入力'
,IFNULL(SUBSTR(REPLACE(EMP_ENG_NAME, ' ', ''), 1, 10), '未入力') AS CUTOUT_STR
FROM EMP
ORDER BY
-- 表示項目CUTOUT_STRの降順
 CUTOUT_STR DESC
-- 表示項目CODEの降順
,CODE DESC
;